LE PRINTEMPS EST ARRIVE!---///---POR FIN LLEGA LA PRIMAVERA

Chaque année c'est le même refrain:les premiers jours de printemps me remplissent de joie. Bien sûr, il nous reste encore à passer quelques jours de froid, mais l'hiver s'en va, les jours se rallongent et le soleil nous réchauffe chaque jour un peu plus . Nous sentons arriver les beaux jours et on pourra bientôt enlever les maudites chaussettes ( j'adore ce moment là, je hais les chaussettes ). Tout se remplit de fleurs...les jardins, les parcs, les champs...Ah! Comme j'aime la chaleur !

Cada año es lo mismo, estos primeros días de sol me ponen eufórica, aunque seguro que aún nos queda frio que pasar, pero el invierno se  va y los días se alargan y el sol calienta cada vez más y empieza a haber muchos momentos para disfrutar de él. Ya sentimos acercarse el buen tiempo y poder quitarnos los calcetines (para mí es un momentazo, porque odio los calcetines), todo se llena de flores, los parques, el campo… ¡Ay, pero como me gusta el calor!  

Avec les premier rayons de soleil, on a envie de partir pique-niquer. Et les vacances de Pâques s'approchent... Je vous propose ici quelques idées pour un pique-nique en plein air. Et si le temps se grise, on prépare un nappe à carreaux, un panier , des fleurs, on invite des amis et on peut même pique-niquer dans le salon, par terre, même avec nos enfants.. Et oui, on peut pas contrôler la météo..

Y estos primeros días de primavera y solecito apetece mucho salir de picnic y encima se acercan las vacaciones de Semana Santa. Así que os dejo algunas ideas para una merienda en el campo, en el parque o en el jardín. Y si tenemos la mala suerte de que el tiempo no acompaña sacamos un mantel de cuadros, una cesta, ponemos unas flores, invitamos a unos amigos, si tenemos niños ponemos el mantel en el suelo... y nos traemos el picnic al salón ;) ya se sabe, al mal tiempo buena cara.

Pour commencer, une délicieuse salade de riz, idéal pour un pique-nique.

On a besoin : 

   Riz blanc cuit ( si on en a dans le frigo, on ne jette rien, on réutilise )

   Poivron vert

   Carotte

   Échalote

   Cornichons

   Mangue

   Raisins secs
et pour la Sauce :

   1 cuillère à soupe d'huile d'olive

   1 cuillère à café de Mayonnaise et 1 cuillère à café de ketchup

   1 cuillère à soupe de l'eau des Cornichons

   du sel et du poivre

On coupe les légumes et les fruits en petits morceaux , on hydrate les raisins secs et on les égoutte.

On mélange le tout . On fait la sauce et on ajoute.

Podemos empezar con una deliciosa ensalada de arroz, que es muy fácil de transportar.

Necesitamos:

   Arroz blanco cocido (momento “aquí    no se tira nada” aprovecho si me          sobró)

   Pimiento verde

   Zanahoria

   Cebolleta

   Pepinillos

   Mango

   Pasas

Y para la salsa:

   1CS de aceite de oliva

   1 cc de mayonesa y 1cc de kétchup

   1CS de agua de los pepinillos

   Sal y pimienta

Cortamos las hortalizas y la fruta en trocitos pequeños, hidratamos las pasas y las escurrimos. Mezclamos todo. Hacemos la salsa y añadimos.

On peut continuer notre repas avec une tarte à la tomate et fromage :

 

   250 g de tomates cherry

   200 g de fromage à tartiner 

   2 œufs et 2 jaunes d'œuf

   100 g de farine

   1 cuillère à soupe de sucre brun

   150 ml de lait

   50 g de beurre ou de margarine

   50 g de fromage râpé

   sel et poivre

On préchauffe le four à 200°C

On lave et sèche les tomates

On bat les œufs et les jaunes d'œuf, on y rajoute un peu de sel et le poivre, le sucre et la farine tamisée. On mélange bien.

On y rajoute le lait, le beurre fondu et le fromage (le fromage à tartiner et le fromage râpé). Pour finir, on y rajoute les tomates cherry entiers.

On prépare un moule recouvert de papier sulfurisé ( pour éviter que ça colle et pour faciliter le démoulage ). On met au four approximativement  45 minutes 

(piquer avec la fourchette pour voir si c'est bien cuit )

On peut servir en y saupoudrant d'origan ou de basilic , ou en rajoutant de la sauce tomate, ou bien nature.

Podemos continuar nuestra merienda con un pastel de tomate y queso

Ingredientes:

   250 g de tomates cherry

   200 g de queso tipo philadelphia 

   2 huevos + 2 yemas

   100 g de harina

   1CS de azúcar moreno

   150 ml de leche

   50 g de mantequilla (margarina también sirve)

   50 g de queso rallado

   Sal y pimienta

Precalentamos el horno a 200°C.

Lavamos y secamos los tomates.

Batimos los huevos y las yemas, agregando un poco de sal y pimienta, el azúcar y la harina tamizada. Mezclar bien.

Añadimos la leche, la mantequilla derretida y el queso (philadelphia y rallado). Por ultimo añadimos los tomatitos enteros.

Ponemos en un molde recubierto de papel del horno (para que no se pegue y sea fácil de desmoldar) y metemos al horno aproximadamente 45 minutos (pinchar para ver si está bien hecho)

Se puede servir espolvoreado con orégano o albahaca, con salsa de tomate, solo…

Une autre bonne idée pour un pique-nique : les salés fait maison . A la poire et roquefort , quel délice! C'est facile à faire et de beaucoup de  façon.

Otra buena idea para un picnic son unos saladitos hechos por nosotros, de pera y roquefort quedan muy buenos. Son muy fáciles de hacer y admiten muchas opciones.

Le sourire est à la beauté ce que les fleurs sont au printemps.

La sonrisa es a la belleza lo que las flores son a la primavera

Vous aimez ce type de plats? Vous aimez allez pique-niquer  dans la nature? Vous avez d'autres idées originales et faciles à faire que vous voulez partager avec nous?
¿Os gusta este tipo de meriendas?  ¿Os gusta salir de picnic  al campo?  ¿Tenéis más ideas originales y fáciles que queráis compartir con nosotros?

fotos:fuerza y armonia, a freir esparragos, días de lluvia, ???